Cristaline citronnade 50CL

Cristaline aromatisée

Cristaline citronnade 50CL

0,48/50 cl· 2,88 €/colis
6X50 CLLivraison incluse
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Résumé express

Au , le prix de gros de cristaline citronnade 50cl relevé par Foodomarket s'établit à 2,88 €/pc. Prix négocié toute l'année, livraison incluse.

Évolution du prix

Cours hebdomadaires Foodomarket · MIN hebdo · dernier relevé 30 mars 2026

0,400,440,480,520,5628 avr. 2521 juil. 2519 janv. 2630 mars 26

Source : mercuriales Foodomarket agrégées hebdomadairement. Les prix affichés sont les plus bas relevés par semaine sur cristaline citronnade 50cl.

Cristaline citronnade 50CL : caractéristiques et usages

Les boissons aromatisées regroupent les rafraîchissements fruités sans alcool, formulés à base d'eau, d'arômes naturels ou de synthèse, de sucre (ou édulcorants pour les versions light) et parfois de jus de fruits. La famille réunit trois univers : les eaux aromatisées (Cristaline aux arômes citron, pêche, menthe, fruits rouges, tropical), les sodas aux fruits (Oasis multifruit, pomme-cassis, tropical) et les boissons festives type Freez (soda pétillant libanais, parfums exotiques ananas-coco, blue hawaii, mangue-pêche, mojito, litchi). Le format canette 25 à 33 CL domine le snacking, la brasserie et la livraison ; la bouteille PET 50 CL, 1L et 1,5L équipe la restauration traditionnelle et les distributeurs automatiques. Taux de sucre moyen 8 à 11 g/100 mL en version classique, <1 g/100 mL en zéro. Stockage ambiant avant ouverture, réfrigération conseillée au service (4-6°C). Produits d'impulsion à forte rotation, marges élevées (30-50 %), incontournables de la carte boissons CHR, kebab, snack, station-service, distributeur et vente à emporter.

Variétés et sélection

Les principaux profils que vous pouvez trouver chez vos fournisseurs.

Eaux aromatisées (Cristaline)

Base eau de source, arômes naturels, sans gaz ou légèrement pétillantes. Citron, pêche, menthe, fraise, tropical, thé vert. Peu sucrées, positionnées light et familial.

Sodas aux fruits (Oasis, Tropico)

Boissons aux fruits gazeuses, 12 % jus minimum. Multifruit, pomme-cassis, tropical, exotique. Leader du segment sodas fruités en France.

Boissons festives Freez

Sodas pétillants libanais en canette 275 mL, parfums exotiques très sucrés (ananas-coco, blue hawaii, litchi, mojito, grenadine). Forte identité visuelle, cible jeune et communauté.

Versions light / zéro

Sucralose, acésulfame K, aspartame. 0 à 2 kcal/100 mL. Disponibles chez Oasis Zéro, Cristaline aromatisée.

Conditionnements pro

Formats courants rencontrés chez les grossistes alimentaires.

  • Canette 25 CL / 33 CLFormat snacking, livraison, distributeur, mini-bar. Freez 275 mL, Oasis 33 CL canette.
  • Bouteille PET 50 CLVente à emporter, sandwicherie, fast-food. Cristaline aromatisée et Oasis en 50 CL.
  • Bouteille PET 1,5 L / 2 LService à table, brasserie, restauration familiale. Partage, prix au litre optimisé.
  • Pack 6 x 1,5 LCash & carry, restauration collective, traiteur événementiel. Meilleur prix d'achat au litre.
  • Fontaine / vrac post-mixFast-food, cinéma, restauration rapide. Sirop concentré + eau gazeuse, marge la plus élevée.

Conservation & préparation

Température

Stockage ambiant 5-25°C avant ouverture, à l'abri de la lumière directe (dégradation des arômes et des colorants). Réfrigération 4-6°C au service pour optimiser le goût.

Durée

DLUO 9 à 12 mois sur canette et PET non ouverts. Après ouverture : 24 à 48 h au frais pour les versions gazeuses (perte de bulles), 48 à 72 h pour les eaux aromatisées plates.

Bonnes pratiques

  • Tourner les stocks en FIFO (premier entré, premier sorti) : les arômes s'affaiblissent sensiblement après 8 mois
  • Éviter l'exposition directe au soleil en vitrine : la lumière UV dégrade les colorants (Freez, Oasis) et crée des off-flavours
  • Servir systématiquement frais (4-6°C) : un soda tiède perd 30 % de sa perception aromatique et son pétillant apparent
  • Ne jamais congeler les canettes aluminium (éclatement) ; les PET tolèrent un court passage au congélateur pour rafraîchissement rapide

Usages en cuisine professionnelle

  • ·Carte boissons brasserie et snack : l'alternative no-alcool incontournable aux côtés des sodas cola
  • ·Base de mocktails et cocktails sans alcool (Freez litchi + menthe fraîche, Oasis tropical + rhum ambré)
  • ·Vente à emporter et livraison : canette 33 CL ou PET 50 CL en accompagnement burger, kebab, pizza
  • ·Distributeur automatique et vitrine réfrigérée : formats 33/50 CL à forte rotation
  • ·Goûter enfant et restauration scolaire (versions light Oasis, Cristaline aromatisée peu sucrée)
  • ·Événementiel et traiteur : packs 1,5L ou fontaine post-mix pour service volume

Questions fréquentes — cristaline citronnade 50cl

Quel est le prix gros d'une canette 33 CL de boisson aromatisée ?+
Comptez 0,30 à 0,60 € HT par canette 33 CL selon la marque et le volume d'achat : Oasis 33 CL canette 0,45-0,55 € HT, Freez 275 mL 0,40-0,60 € HT, MDD ou entrée de gamme 0,25-0,35 € HT. Les bouteilles PET 1,5L Cristaline aromatisée tournent entre 0,60 et 1,20 € HT le flacon, 0,40-0,80 € HT le litre. Remises progressives dès la palette (54 à 84 packs selon la marque).
Quelle différence entre soda, boisson aux fruits et eau aromatisée ?+
Trois catégories distinctes réglementairement. Soda : eau gazéifiée + sucre + arômes, 0 à 10 % de jus de fruits (Tropico, Oasis). Boisson aux fruits : minimum 12 % de jus (Oasis 12 %, certaines gammes Caraibos). Eau aromatisée : eau de source + arômes, faiblement ou pas sucrée, 0 à 3 % jus (Cristaline aromatisée, Volvic Juicy). L'étiquette mentionne obligatoirement le pourcentage de jus et la teneur en sucre au 100 mL.
Freez, Oasis ou Cristaline : comment choisir sa gamme ?+
Selon la clientèle. Oasis reste la référence familiale grand public (multifruit, pomme-cassis, tropical), obligatoire en brasserie et restauration traditionnelle. Freez cible une clientèle jeune, urbaine, communautaire (kebab, shisha bar, snack oriental) avec ses parfums exotiques très sucrés et son format canette festif. Cristaline aromatisée s'impose en restauration rapide et scolaire grâce à son prix bas, sa teneur réduite en sucre et ses parfums doux. L'idéal en CHR est de proposer les trois.
Comment stocker les boissons aromatisées en restaurant ?+
Réserve sèche ventilée 15-20°C à l'abri de la lumière directe, jamais au-dessus des fours ou radiateurs (la chaleur accélère la perte d'arômes). En vitrine réfrigérée pour le service : 4-6°C, rotation FIFO stricte pour respecter la DLUO 9-12 mois. Les canettes stockées au sol doivent être palettisées (non au contact direct du béton, qui peut transmettre de l'humidité et attaquer l'aluminium en stockage long).
Quelle marge attendre sur les boissons aromatisées en CHR ?+
Coefficient multiplicateur 3,5 à 5 en restauration traditionnelle : canette achetée 0,50 € HT revendue 2,50 à 4 € TTC au verre ou à la canette. En snack/livraison, coefficient 2 à 3 (canette 33 CL vendue 1,50 à 2,50 €). Les formats 50 CL PET vendus 3-4 € TTC en vente à emporter offrent le meilleur ratio marge/rotation. La fontaine post-mix, bien que lourde d'installation, délivre le coefficient le plus élevé (8 à 12) grâce au coût matière très bas.
Les boissons aromatisées sont-elles soumises à la taxe soda ?+
Oui. La Contribution sur les Boissons Sucrées (CBS, dite 'taxe soda') s'applique à toute boisson non alcoolisée contenant des sucres ajoutés. Le montant est progressif selon la teneur : de 3,17 €/hL (moins de 1 kg de sucre/hL) à 24,39 €/hL (au-delà de 13 kg/hL) en 2026. Les versions zéro/light avec édulcorants échappent à la CBS mais restent soumises à une taxe spécifique réduite (3,50 €/hL). Cette taxe est intégrée au prix de vente par le fournisseur.
Peut-on proposer ces boissons en restauration scolaire ?+
Uniquement les versions peu ou pas sucrées. Le GEM-RCN (marché public restauration collective) limite les boissons sucrées à moins de 7 g de sucre/100 mL pour les enfants et interdit les boissons énergisantes. Les eaux aromatisées Cristaline (5-7 g/100 mL) passent le seuil ; Oasis classique (10 g/100 mL) et Freez (11-13 g/100 mL) en sont exclus. Privilégier les versions zéro ou les jus 100 % pur jus dilués.

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