Alternatives · fournisseurs pour restaurants
Alternative à Pomona : les autres options pour approvisionner votre restaurant
La première alternative à Pomona est de comparer plusieurs fournisseurs dans chaque rayon, au lieu d'un réseau unique par famille de produits. C'est le principe de Foodomarket, le groupement d'achat des restaurateurs indépendants : plusieurs fournisseurs par rayon, des prix de gros publiés chaque jour, une inscription en ligne sans rendez-vous commercial. Libre-service de gros, distributeurs généralistes et grossistes en direct sont les autres options.
Écrit pour les restaurants, les traiteurs et la restauration collective. Mis à jour le .
Savoir si vous achetez au juste prix
Pour savoir si un prix d'achat est juste, il faut pouvoir le comparer. Chez Metro et chez Transgourmet, l'offre alimentaire est celle de l'enseigne : un seul vendeur, donc un seul prix par produit, et des tarifs réservés aux clients connectés chez Metro, transmis sur demande chez Transgourmet. Il en va de même chez Pomona, dont les sept réseaux spécialisés, comme TerreAzur pour les fruits et légumes et la marée, appartiennent au même groupe[source]. Sur Foodomarket, plusieurs fournisseurs se partagent chaque rayon, et leurs prix de gros sont publiés chaque jour.
Les prix du jour, publics
Les prix de gros des fournisseurs sont publiés chaque jour sur la mercuriale, rayon par rayon, avec leur évolution sur 7 jours. Sans inscription.
Voir la mercuriale du jourPlusieurs fournisseurs par rayon
38 fournisseurs en boucherie, 18 en crémerie, 12 en fruits et légumes : leurs prix s'affichent côte à côte dans votre compte.
Voir les fournisseurs par rayonL'évolution du marché
Le baromètre mensuel et l'inflation des prix de gros sur un an indiquent si la hausse appliquée par votre fournisseur suit le marché.
Voir le baromètreUn audit gratuit de vos factures
Un acheteur Foodomarket compare les prix de vos fournisseurs actuels à nos mercuriales. Sans engagement.
Demander l'auditLes alternatives possibles
Un libre-service de gros
Metro : achat sur place dans ses halles, ou livraison à partir de 400 € HT par commande avec la carte METRO REFLEXE.
Un distributeur généraliste
Transgourmet : un seul catalogue pour tous les rayons, livré partout en France, avec un franco de port à 300 € HT.
Des grossistes spécialisés, en direct
Un primeur, un boucher, un mareyeur : un compte, une négociation et un minimum par fournisseur.
Un groupement d'achat
Foodomarket réunit plusieurs fournisseurs indépendants par rayon sur un seul compte gratuit ; chacun fixe son minimum (150 € HT en médiane des commandes).
Foodomarket et Pomona, critère par critère
Mêmes critères, même ordre. La comparaison avec Metro et Transgourmet est dans le comparatif complet.
| Critère | Foodomarket | Pomona |
|---|---|---|
| Comparer plusieurs fournisseurs sur un même rayon Sans plusieurs fournisseurs pour un même rayon, aucun prix de référence pour juger le vôtre : un vendeur unique fixe seul ses prix et ses conditions. | Oui
| Non |
| Zone de livraison Décide si l'offre est accessible à l'adresse de votre restaurant. |
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| Achat sur place Utile pour acheter le jour même ou voir les produits avant de les prendre. |
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| Minimum de commande en livraison Un minimum élevé oblige à commander plus, donc à stocker, ou à payer des frais de livraison. |
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| Pour commencer Les démarches et le coût à prévoir avant la première livraison. |
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| Délai de livraison Décide de la fraîcheur des produits et du stock à garder en réserve. |
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| Prix visibles avant de commander Permet de comparer sans ouvrir de compte ni demander de devis. |
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| Commande Commander à toute heure évite de dépendre des horaires d'un commercial. |
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| Service client Qui appeler en cas de produit manquant, de retard ou de litige. |
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| Paiement Le délai de paiement pèse directement sur la trésorerie du restaurant. |
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Pourquoi passer de Pomona à Foodomarket
- ✓Comparer : plusieurs fournisseurs indépendants dans chaque rayon, prix côte à côte, au lieu d'un seul vendeur ou d'un réseau unique par famille de produits
- ✓Voir les prix avant de s'inscrire : les prix de gros du jour sont publiés chaque jour sur la mercuriale ; Pomona n'en publie aucun
- ✓Commander selon vos besoins : chaque fournisseur fixe son minimum, 50 € HT en médiane en fruits et légumes, quand Pomona ne publie pas le sien
- ✓S'inscrire en ligne, gratuitement : sans carte payante, sans abonnement, sans engagement, sans rendez-vous commercial
- ✓Être aidé à toute heure : service client 7 jours sur 7, 24 h/24
- ✓Faire auditer vos factures : un acheteur compare gratuitement vos prix actuels à nos mercuriales
Un seul vendeur, ou plusieurs fournisseurs par rayon
Chez Metro, Transgourmet ou Pomona, l'offre alimentaire est vendue par l'enseigne ou par le groupe : un catalogue, des prix et des conditions fixés par une seule entreprise. Sur Foodomarket, chaque rayon réunit plusieurs fournisseurs indépendants. Vous comparez leurs prix, leurs minimums et leurs jours de livraison, et vous changez de fournisseur sans changer de compte.
| Rayon | Fournisseurs | Livrés dans |
|---|---|---|
| Boucherie | 38 | 75 départements |
| Épicerie | 20 | 61 départements |
| Crémerie | 18 | 61 départements |
| Charcuterie | 14 | 46 départements |
| Fruits et légumes | 12 | 30 départements |
| Marée | 9 | 52 départements |
| Consommables et emballages | 9 | 61 départements |
Fournisseurs partenaires ayant livré des restaurants via Foodomarket ces 12 derniers mois, par rayon, et nombre de départements où ils ont livré (données au 2 novembre 2026).
- Un produit manque : un autre fournisseur du même rayon peut prendre le relais.
- Les prix : les fournisseurs d'un même rayon sont affichés côte à côte, au prix négocié.
- Le minimum de commande : vous choisissez le fournisseur dont le minimum correspond à votre volume (50 € HT en médiane en fruits et légumes).
- La spécialité : un boucher, un mareyeur, un crémier fromager, plutôt qu'un rayon généraliste.
Ce qu'il faut pour passer sa première commande
Foodomarket
- Créer un compte gratuit en ligne, sans abonnement.
- Voir les fournisseurs qui livrent votre adresse, leurs prix et leurs minimums.
- Commander chez chaque fournisseur au-dessus de son propre minimum.
Pomona
- Contacter le réseau de votre région avec le formulaire de pomona.fr.
- Rencontrer un commercial, qui ouvre le compte.
- Commander par l'équipe commerciale, au minimum qu'elle vous communique.
Étapes tirées des sources du tableau comparatif.
Voyez quels fournisseurs livrent votre adresse, leurs prix et leurs minimums : l'inscription est gratuite et sans engagement.
Voir les fournisseurs qui me livrentAudit gratuit de vos prix d'achat
Un acheteur Foodomarket compare vos prix fournisseurs à nos mercuriales et vous rappelle sous 1 h ouvrée. Sans engagement.
Questions fréquentes
Quelle alternative à Pomona pour approvisionner un restaurant ?
Un libre-service de gros comme Metro, un distributeur généraliste comme Transgourmet, des grossistes spécialisés en direct, ou un groupement d'achat comme Foodomarket. Le choix dépend surtout de votre besoin de comparer les prix, du montant de vos commandes et de votre adresse.
Comment est organisé Pomona ?
Selon son site officiel, le groupe POMONA distribue par réseaux spécialisés : TerreAzur pour les fruits et légumes et les produits de la mer frais, PassionFroid pour les produits frais et surgelés, EpiSaveurs pour l'épicerie et les boissons, et Relais d'Or. Chaque réseau a sa propre logistique et son organisation commerciale.
Quel est le minimum de commande chez Pomona ?
Le site officiel de Pomona ne publie pas de montant. Selon les conditions générales de son réseau Relais d'Or, le minimum est communiqué au client par la société qui le livre, et un forfait de livraison peut s'appliquer en dessous.
Les prix Pomona sont-ils visibles sans compte ?
Non. Aucun prix n'est publié sur pomona.fr, et sur le site marchand du réseau Relais d'Or, les prix personnalisés s'affichent après connexion. Sur Foodomarket, les prix de gros du jour sont publiés sur la mercuriale, sans inscription.
Peut-on comparer plusieurs fournisseurs pour un même rayon ?
Pas au sein d'un même distributeur : chez Pomona, chaque famille de produits est confiée à un réseau du groupe. Sur Foodomarket, chaque rayon réunit plusieurs fournisseurs indépendants, dont les prix s'affichent côte à côte.
Voir aussi
Sources et méthode
Informations sur Metro, Transgourmet et Pomona relevées le 9 novembre 2026 sur leurs sites officiels, sans compte client : elles peuvent varier selon votre zone et votre contrat. Pour Pomona, certains faits viennent du site marchand de son réseau Relais d'Or, les sites des autres réseaux n'étant pas consultables. Aucun prix n'est comparé, les prix de ces enseignes n'étant pas publics. Chiffres Foodomarket calculés sur les commandes passées par les restaurants ces 12 derniers mois (données au 2 novembre 2026).
- [1] Foodomarket — Fournisseurs pour restaurants (données de livraison) — consulté le 9 novembre 2026
- [2] Pomona — Organisation en réseaux spécialisés — consulté le 9 novembre 2026
- [3] Pomona — Actualité : évolution de l'identité graphique — consulté le 9 novembre 2026
- [4] Pomona — Nos implantations — consulté le 9 novembre 2026
- [5] Pomona — Présentation du groupe — consulté le 9 novembre 2026
- [6] Foodomarket — À propos — consulté le 9 novembre 2026
- [7] Relais d'Or Miko (réseau Pomona) — Conditions générales — consulté le 9 novembre 2026
- [8] Pomona — Contact réseaux — consulté le 9 novembre 2026
- [9] Relais d'Or Miko (réseau Pomona) — FAQ — consulté le 9 novembre 2026
- [10] Pomona — Notre métier de grossiste alimentaire — consulté le 9 novembre 2026
- [11] Pomona — Restauration commerciale — consulté le 9 novembre 2026
- [12] Foodomarket — Mercuriale du jour — consulté le 9 novembre 2026
- [13] Pomona — Contact — consulté le 9 novembre 2026