Precio mayorista · NYC
Choice beef short rib chuck bone in
$103.35 por caja
- Presentación
- 15X1 LB
- Actualizado
- 4 de agosto de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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Precio mayorista de choice beef short rib chuck bone in en NYC
Al 3 de agosto de 2026, el precio mayorista de choice beef short rib chuck bone in en el mercado de NYC es de unos $6.89. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $6.49 y $6.99, con una semana típica alrededor de $6.99.
Hoy está a la par de la norma anual, así que es fácil de presupuestar.
Qué estás pagando
La carne al mayoreo en NYC se cotiza por caja y se compara por libra — esa tarifa por libra es la forma más limpia de comparar proveedores y presentaciones. El precio depende del corte, el grado USDA (Choice, Prime y programas como Certified Angus salen más caros) y el recorte de grasa.
Se ha mantenido bastante estable durante el año.
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Evolución del precio
Tarifas mayoristas semanales · última lectura 3 ago 2026
Fuente: precios mayoristas semanales agregados por Foodomarket (lectura más baja por semana).
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Choice beef short rib chuck bone in en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Choice beef short rib chuck bone in es $6.89/lb, registrada el 4/8/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Choice beef short rib chuck bone in sale más barato por caja?
Sí — Choice beef short rib chuck bone in se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $103.35 (15X1 LB).
¿Dónde puedo comprar Choice beef short rib chuck bone in al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a choice beef short rib chuck bone in al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Choice beef short rib chuck bone in?
Los precios mayoristas de choice beef short rib chuck bone in se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (4/8/2026).
