Precio mayorista · NYC
Muslo de pollo sin hueso y sin piel
$91.60 por caja
- Presentación
- 4X10 LB
- Actualizado
- 1 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es muslo de pollo sin hueso y sin piel?
Contramuslo de pollo deshuesado y sin piel, fresco. Carne más jugosa y sabrosa que la pechuga. Se vende por libra en caja.
Para pollo al pastor, fajitas, guisos, pollo frito, curry y birria. Muy usado en taquerías y cocina latina por su jugosidad.
Precio mayorista de muslo de pollo sin hueso y sin piel en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de muslo de pollo sin hueso y sin piel en el mercado de NYC es de unos $2.29. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $1.57 y $2.89, con una semana típica alrededor de $2.29.
Eso pone el día de hoy justo donde ha estado todo el año — sin sorpresas para planear.
Qué estás pagando
La carne al mayoreo en NYC se cotiza por caja y se compara por libra — esa tarifa por libra es la forma más limpia de comparar proveedores y presentaciones. El precio depende del corte, el grado USDA (Choice, Prime y programas como Certified Angus salen más caros) y el recorte de grasa.
La tendencia del año ha venido aflojando (bajó cerca de 12% en el último mes).
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Más barato y más jugoso que la pechuga: gran relación calidad-precio para volumen. Compra en caja al vacío; recorta el exceso de grasa antes de marinar.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Muslo de pollo sin hueso y sin piel en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Muslo de pollo sin hueso y sin piel es $2.29/lb, registrada el 1/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Muslo de pollo sin hueso y sin piel sale más barato por caja?
Sí — Muslo de pollo sin hueso y sin piel se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $91.60 (4X10 LB).
¿Dónde puedo comprar Muslo de pollo sin hueso y sin piel al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a muslo de pollo sin hueso y sin piel al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Muslo de pollo sin hueso y sin piel?
Los precios mayoristas de muslo de pollo sin hueso y sin piel se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (1/6/2026).
