Precio mayorista · NYC
Pulpa de aguja de res
$110.00 por caja
- Presentación
- 20 LB
- Actualizado
- 25 de mayo de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es pulpa de aguja de res?
Corte de res de la paleta (chuck), magro y con bastante sabor pero algo de tejido conectivo. Se vende fresco, en pieza entera o porcionado.
Ideal para guisos de cocción lenta: carne guisada dominicana, sancocho, birria y barbacoa en taquerías, ropa vieja, y carne mechada. También para moler para picadillo.
Precio mayorista de pulpa de aguja de res en NYC
Pulpa de aguja de res se vende al mayoreo a restaurantes y negocios de comida de NYC, cotizado por caja con tarifa por pieza o por libra donde ayuda a comparar proveedores.
Actualizamos la cotización de este producto con regularidad desde nuestra red de proveedores del metro, así que el precio refleja el mercado actual y no una lista fija.
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Pídelo en caja al vacío (Cryovac); rinde mejor si lo cortas tú en cubos. Cuídate del tejido nervioso central, recórtalo antes de guisar.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Pulpa de aguja de res en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Pulpa de aguja de res es $5.50/lb, registrada el 25/5/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Pulpa de aguja de res sale más barato por caja?
Sí — Pulpa de aguja de res se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $110.00 (20 LB).
¿Dónde puedo comprar Pulpa de aguja de res al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a pulpa de aguja de res al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Pulpa de aguja de res?
Los precios mayoristas de pulpa de aguja de res se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (25/5/2026).
