
Thé
Thé menthe lime Fuze Tea 40Cl
Photo d'illustration non contractuelle · visuel susceptible de différer du conditionnement réel selon l'arrivage fournisseur.
Résumé express
Au , le prix de gros de thé menthe lime fuze tea 40cl relevé par Foodomarket s'établit à 10,32 €/pc. Pleine saison de mai à septembre. Prix négocié toute l'année, livraison incluse.
Évolution du prix
Cours hebdomadaires Foodomarket · MIN hebdo · dernier relevé 30 mars 2026
Source : mercuriales Foodomarket agrégées hebdomadairement. Les prix affichés sont les plus bas relevés par semaine sur thé menthe lime fuze tea 40cl.
Thé menthe lime Fuze Tea 40Cl : caractéristiques et usages
Le thé en restauration couvre deux catégories distinctes : thés glacés sucrés prêts-à-servir (Fuze Tea, Lipton Ice Tea, Arizona — canettes 33cl ou bouteilles PET 40-50cl en snacking et CHR snack) et thés infusion pour service chaud (sachets mousseline premium Kusmi, Dammann Frères, Palais des Thés, ou sachets papier standards Lipton, Tetley). Les thés glacés sucrés sont dominés par Coca-Cola Company (Fuze Tea, Nestea) et Unilever/PepsiCo (Lipton Ice Tea — partenariat), avec variantes pêche, citron, framboise, mangue. Tendance 2023+ : thés glacés zéro sucre et thés infusés à froid (Pukka, Yogi Tea). Pour service chaud, l'hôtellerie privilégie Dammann ou Kusmi (positionnement gastro), la brasserie Lipton Yellow Label. Formats : boîte 100 sachets (hôtel chambre), tea bar 25 parfums (gastronomie).
Saisonnalité
Disponibilité par mois pour ce produit en France.
Thés glacés sucrés : pic été fort (+80-120% vs hiver), consommation snack-terrasse. Thés infusion chauds : consommation stable toute l'année, léger pic hiver (petit-déjeuner hôtelier).
Origines principales
Pays producteurs et fenêtres de disponibilité dans l'année.
France
Assemblage/embouteillage Coca-Cola (Fuze Tea), Lipton Ice Tea (Unilever). Production Kusmi (Saint-Ouen), Dammann (Joigny)Sri Lanka / Inde / Chine
Origines thés infusion. Ceylan (Sri Lanka), Darjeeling et Assam (Inde), thés verts Chine (Gunpowder, Sencha)Royaume-Uni
Twinings — English Breakfast, Earl Grey. Référence thé noir petit-déjeuner hôtelierÉtats-Unis
Arizona (thés glacés canette 680ml), Snapple — positionnement snacking américainVariétés et sélection
Les principaux profils que vous pouvez trouver chez vos fournisseurs.
Thés glacés sucrés (Fuze Tea, Lipton Ice Tea)
Canette 33cl ou PET 40-50cl. Parfums pêche (dominant), citron, framboise, mangue, fruits rouges. Marge CHR 70%+.
Thés glacés zéro sucre
Fuze Tea Zero, Lipton Ice Tea Zero — tendance santé. +15%/an croissance. Même marge, public bureau/sportif.
Thés infusion hôtelier
Sachets papier ou mousseline. Lipton Yellow Label (volume), Twinings (premium), Dammann (gastro). Boîte 100-200 sachets.
Thés sélection gastro
Dammann Frères, Kusmi Tea, Palais des Thés, Mariage Frères. Sachets mousseline ou vrac. Tea bar avec 10-30 parfums en restaurant étoilé.
Infusions / tisanes
Verveine, camomille, menthe, rooibos. Lipton Infusion, Pukka, Yogi. Demande croissante desserts-digestif.
Thés matcha / thés spéciaux
Matcha japonais poudre (latte, pâtisserie), chai indien épicé, bubble tea (ingrédient tapioca). Restauration tendance.
Conservation & préparation
Température
Thés glacés canette/PET : sec <25°C pour stock, 4-8°C pour service. Sachets infusion : sec 15-20°C, boîte fermée hermétique, loin humidité et odeurs fortes.
Durée
Thés glacés DLUO 9-12 mois. Sachets thé : DLUO 18-24 mois mais arômes perdent 30% dès 12 mois. Thé vert : DLUO 12 mois (oxyde vite). Thé noir : stable 24 mois.
Bonnes pratiques
- —Sachets de thé absorbent odeurs ambiantes : ne pas stocker près café, épices, produits forts
- —Thé vert oxyde rapidement à la lumière — privilégier boîtes opaques ou aluminium
- —Eau infusion : 85°C pour thés verts (pas bouillante = amertume), 95°C pour noirs, 100°C pour infusions/rooibos
- —Temps d'infusion : vert 2-3 min, noir 3-5 min, infusion 5-7 min. Au-delà = amer. Utiliser sabliers par variété en salle
- —Boîte thé 'tea bar' restaurant : rotation rapide (<6 mois) obligatoire pour qualité perceptible
Usages en cuisine professionnelle
- ·Snacking / terrasse été : thé glacé canette 33cl ou PET 50cl — revente 3-5 €, marge 75%
- ·Petit-déjeuner hôtelier : sachets individuels (Twinings, Dammann) + théière en eau chaude + citron/lait
- ·Service digestif : infusion verveine-menthe après repas gastronomique (incluse)
- ·Brunch / afterwork : tea bar avec 10-20 parfums thés + pâtisseries associées
- ·Cocktails / mixologie : thé glacé Long Island (rhum, vodka, gin, tequila, cola, citron)
- ·Pâtisserie signature : matcha en génoise, Earl Grey en infusion crème, thé blanc en mousse
Questions fréquentes — thé menthe lime fuze tea 40cl
Quel est le prix d'un thé en gros ?+
Lipton Ice Tea ou Fuze Tea : quelle différence ?+
Dammann Frères, Kusmi, Palais des Thés : lequel choisir ?+
Comment organiser un 'tea bar' en restaurant ?+
Thé glacé zéro sucre : demande réelle en CHR ?+
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