Precio mayorista · NYC
Carne molida de cerdo
- Presentación
- 10 LB
- Actualizado
- 1 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es carne molida de cerdo?
Cerdo molido fresco, con grasa que aporta jugosidad. Base para embutidos y rellenos.
Salchicha casera y albóndigas, rellenos de dumplings y empanadas, y mezclas con res para boloñesa.
Precio mayorista de carne molida de cerdo en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de carne molida de cerdo en el mercado de NYC es de unos $29.90 — se ha mantenido casi plano en ese nivel durante los últimos 12 meses.
Justo en línea con su promedio de 12 meses esta semana.
Qué estás pagando
La carne al mayoreo en NYC se cotiza por caja y se compara por libra — esa tarifa por libra es la forma más limpia de comparar proveedores y presentaciones. El precio depende del corte, el grado USDA (Choice, Prime y programas como Certified Angus salen más caros) y el recorte de grasa.
Se ha mantenido bastante estable durante el año.
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Su grasa da sabor y jugosidad; manéjala bien fría y úsala pronto por ser carne molida fresca.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Carne molida de cerdo en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Carne molida de cerdo es $29.90/case, registrada el 1/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Carne molida de cerdo sale más barato por caja?
Sí — Carne molida de cerdo se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $29.90 (10 LB).
¿Dónde puedo comprar Carne molida de cerdo al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a carne molida de cerdo al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Carne molida de cerdo?
Los precios mayoristas de carne molida de cerdo se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (1/6/2026).
