Precio mayorista · NYC
Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado
- Presentación
- 10 LB
- Actualizado
- 1 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado?
Camarón crudo, pelado y desvenado dejando la cola, congelado y clasificado por conteo por libra (count). Listo para cocinar, sin limpieza.
Para arroz con mariscos, ceviche, ajillo y platos de marisquería en cocinas dominicana, peruana y ecuatoriana de NYC; también en pastas y salteados. La cola da presentación en el plato.
Precio mayorista de camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado en el mercado de NYC es de unos $65.00 — se ha mantenido casi plano en ese nivel durante los últimos 12 meses.
Justo en línea con su promedio de 12 meses esta semana.
Qué mueve a camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado
El marisco se cotiza fresco o congelado y se compara por libra. El fresco se mueve con la pesca, la temporada y el grado, así que puede saltar semana a semana; muchas cocinas de NYC se apoyan en lo congelado para los básicos y reservan el fresco para los especiales.
Se ha mantenido bastante estable durante el año.
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Compra por count (ej. 16/20, 21/25) para tener tamaño parejo; descongela en refri o bajo agua fría, nunca en caliente, y revisa que no huela a amoníaco al abrir la bolsa.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado es $65.00/case, registrada el 1/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado sale más barato por caja?
Sí — Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $65.00 (10 LB).
¿Dónde puedo comprar Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado?
Los precios mayoristas de camarón crudo pelado y desvenado con cola congelado se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (1/6/2026).
