Precio mayorista · NYC
Chuletas de cerdo de centro congeladas
- Presentación
- 10 LB
- Actualizado
- 1 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
Crea tu cuenta gratis →¿Aún no quieres crear una cuenta? Deja tu número y un experto te llama — sin compromiso.
¿Qué es chuletas de cerdo de centro congeladas?
Chuletas de cerdo del corte central (center cut), porcionadas y congeladas. Corte magro y parejo en grosor.
Chuletas a la plancha o al horno en diners, platos latinos de cerdo y menús de comida casera.
Precio mayorista de chuletas de cerdo de centro congeladas en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de chuletas de cerdo de centro congeladas en el mercado de NYC es de unos $39.90 — se ha mantenido casi plano en ese nivel durante los últimos 12 meses.
Justo en línea con su promedio de 12 meses esta semana.
Qué estás pagando
La carne al mayoreo en NYC se cotiza por caja y se compara por libra — esa tarifa por libra es la forma más limpia de comparar proveedores y presentaciones. El precio depende del corte, el grado USDA (Choice, Prime y programas como Certified Angus salen más caros) y el recorte de grasa.
Se ha mantenido bastante estable durante el año.
Mantén tu costo de alimentos a raya
La mayoría de las cocinas de NYC manejan un costo de alimentos del 28% al 35% del precio de menú. Lleva el costo por libra de tus cortes principales y fija tu menú contra él — es la forma más simple de cuidar el margen cuando se mueve el mayoreo.
Descongela en refrigeración y no las pases de cocción: el center cut es magro y se seca rápido.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Chuletas de cerdo de centro congeladas en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Chuletas de cerdo de centro congeladas es $39.90/case, registrada el 1/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Chuletas de cerdo de centro congeladas sale más barato por caja?
Sí — Chuletas de cerdo de centro congeladas se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $39.90 (10 LB).
¿Dónde puedo comprar Chuletas de cerdo de centro congeladas al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a chuletas de cerdo de centro congeladas al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Chuletas de cerdo de centro congeladas?
Los precios mayoristas de chuletas de cerdo de centro congeladas se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (1/6/2026).
