Precio mayorista · NYC
Berenjena
$28.00 por caja
- Presentación
- 18X1 CT
- Actualizado
- 21 de julio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es berenjena?
Berenjena globo: grande, brillante y morada oscura, de pulpa cremosa. La de mayor rendimiento para parmesana y dips, por caja.
Empanizada y frita para parmesana, rostizada para baba ganoush, a la parrilla, en moussaka y lasaña, o en caponata y ratatouille. Sálala para firmarla.
Precio mayorista de berenjena en NYC
Al 20 de julio de 2026, el precio mayorista de berenjena en el mercado de NYC es de unos $28.00. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $12.00 y $69.00, con una semana típica alrededor de $21.00.
Hoy viene caro frente al año — conviene esperar a que baje antes de surtirte fuerte.
Por qué se mueve el precio
Las frutas y verduras de NYC pasan por las casas de alto volumen que surten Hunts Point y el resto del metro — California, Florida, México y, en temporada, granjas del Noreste. Por eso la caja de berenjena puede cambiar semana a semana.
A lo largo del año la tendencia ha sido al alza (subió cerca de 65% en el último mes). Comprar lo de temporada sigue siendo lo más confiable para cuidar el costo.
Temporada en el Noreste
De temporada cálida, mejor local en verano; México y Florida el resto del año.
¿Por caja o por libra?
Las frutas y verduras se venden por caja, con tarifa por libra donde ayuda a comparar. Pide en la unidad que coincida con tu uso para no tirar dinero en merma — lo perecedero no espera.
Elige fruta firme, pesada y brillante que rebota al tacto, con tallo verde. No le gusta el frío; úsala en 4–5 días.
Evolución del precio
Tarifas mayoristas semanales · última lectura 20 jul 2026
Fuente: precios mayoristas semanales agregados por Foodomarket (lectura más baja por semana).
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Berenjena en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Berenjena es $1.56/1 ct, registrada el 21/7/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Berenjena sale más barato por caja?
Sí — Berenjena se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $28.00 (18X1 CT).
¿Dónde puedo comprar Berenjena al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a berenjena al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Berenjena?
Los precios mayoristas de berenjena se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (21/7/2026).
