Precio mayorista · NYC
Radicchio (achicoria roja)
$26.95 por caja
- Presentación
- 12X1 CT
- Actualizado
- 2 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es radicchio (achicoria roja)?
Achicoria de hojas rojo-moradas con nervaduras blancas, en forma de repollo pequeño. Sabor amargo característico, textura crujiente.
Ensaladas mixtas y mesclun, a la parrilla como guarnición, en platos italianos de restaurantes. Da color y nota amarga a ensaladas de deli.
Precio mayorista de radicchio (achicoria roja) en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de radicchio (achicoria roja) en el mercado de NYC es de unos $26.95. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $20.95 y $27.95, con una semana típica alrededor de $23.95.
Estás pagando por encima de la norma anual; úsalo con mesura si tu menú lo permite.
Por qué se mueve el precio
Las frutas y verduras de NYC pasan por las casas de alto volumen que surten Hunts Point y el resto del metro — California, Florida, México y, en temporada, granjas del Noreste. Por eso la caja de radicchio (achicoria roja) puede cambiar semana a semana.
La tendencia del año ha venido aflojando. Comprar lo de temporada sigue siendo lo más confiable para cuidar el costo.
¿Por caja o por libra?
Las frutas y verduras se venden por caja, con tarifa por libra donde ayuda a comparar. Pide en la unidad que coincida con tu uso para no tirar dinero en merma — lo perecedero no espera.
Compra cabezas firmes y pesadas, con hojas brillantes sin bordes cafés. Guarda en frío envuelto; el amargor baja un poco al asarlo o remojarlo en agua fría.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Radicchio (achicoria roja) en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Radicchio (achicoria roja) es $2.25/1 ct, registrada el 2/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Radicchio (achicoria roja) sale más barato por caja?
Sí — Radicchio (achicoria roja) se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $26.95 (12X1 CT).
¿Dónde puedo comprar Radicchio (achicoria roja) al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a radicchio (achicoria roja) al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Radicchio (achicoria roja)?
Los precios mayoristas de radicchio (achicoria roja) se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (2/6/2026).
