Precio mayorista · NYC
Aguacate verde duro (sin madurar)
$84.95 por caja
- Presentación
- 48X1 CT
- Actualizado
- 2 de junio de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es aguacate verde duro (sin madurar)?
Aguacate Hass verde y firme, todavía sin madurar. Se compra duro a propósito para madurarlo en la cocina y controlar cuándo está listo.
Para guacamole en taquerías una vez maduro, rebanadas en tortas y tacos, y para cocinas mexicana, salvadoreña y dominicana. Comprar duro evita la pérdida por sobremaduración.
Precio mayorista de aguacate verde duro (sin madurar) en NYC
Al 1 de junio de 2026, el precio mayorista de aguacate verde duro (sin madurar) en el mercado de NYC es de unos $84.95. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $33.00 y $84.95, con una semana típica alrededor de $43.00.
Está por encima de su promedio anual esta semana; si es un básico de tu menú, deja un colchón en el precio de venta.
Por qué se mueve el precio
Las frutas y verduras de NYC pasan por las casas de alto volumen que surten Hunts Point y el resto del metro — California, Florida, México y, en temporada, granjas del Noreste. Por eso la caja de aguacate verde duro (sin madurar) puede cambiar semana a semana.
La tendencia del año ha venido aflojando (subió cerca de 89% en el último mes). Comprar lo de temporada sigue siendo lo más confiable para cuidar el costo.
¿Por caja o por libra?
Las frutas y verduras se venden por caja, con tarifa por libra donde ayuda a comparar. Pide en la unidad que coincida con tu uso para no tirar dinero en merma — lo perecedero no espera.
Compra duro y madura en la cocina: a temperatura ambiente tarda 3-5 días, en bolsa de papel se acelera. Pide la caja de 48 conteo para tamaño parejo y planifica el madurado según el servicio.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Aguacate verde duro (sin madurar) en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Aguacate verde duro (sin madurar) es $1.77/1 ct, registrada el 2/6/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Aguacate verde duro (sin madurar) sale más barato por caja?
Sí — Aguacate verde duro (sin madurar) se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $84.95 (48X1 CT).
¿Dónde puedo comprar Aguacate verde duro (sin madurar) al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a aguacate verde duro (sin madurar) al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Aguacate verde duro (sin madurar)?
Los precios mayoristas de aguacate verde duro (sin madurar) se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (2/6/2026).
