Precio mayorista · NYC
Berza (collard greens)
$22.95 por caja
- Presentación
- Bunch, 12X1 CT
- Actualizado
- 1 de septiembre de 2026
Tarifa mayorista para restaurantes y negocios de comida de NYC, de proveedores locales, actualizada con regularidad. Acceso gratis, sin compromiso.
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¿Qué es berza (collard greens)?
Hojas grandes y firmes de collard, de textura recia que aguanta cocción larga. Sabor robusto.
Collard greens estofados de soul food sureña, guisos caribeños y salteados con ajo.
Precio mayorista de berza (collard greens) en NYC
Al 31 de agosto de 2026, el precio mayorista de berza (collard greens) en el mercado de NYC es de unos $22.95. En los últimos 12 meses ha oscilado entre $19.95 y $26.95, con una semana típica alrededor de $24.95.
El número de hoy está por debajo de la norma anual: semana de comprador.
Por qué se mueve el precio
Las frutas y verduras de NYC pasan por las casas de alto volumen que surten Hunts Point y el resto del metro — California, Florida, México y, en temporada, granjas del Noreste. Por eso la caja de berza (collard greens) puede cambiar semana a semana.
A lo largo del año la tendencia ha sido al alza (bajó cerca de 12% en el último mes). Comprar lo de temporada sigue siendo lo más confiable para cuidar el costo.
¿Por caja o por libra?
Las frutas y verduras se venden por caja, con tarifa por libra donde ayuda a comparar. Pide en la unidad que coincida con tu uso para no tirar dinero en merma — lo perecedero no espera.
Busca hojas verdes firmes sin amarilleo; cocina largo y lento para que ablanden y suelten sabor.
Evolución del precio
Tarifas mayoristas semanales · última lectura 31 ago 2026
Fuente: precios mayoristas semanales agregados por Foodomarket (lectura más baja por semana).
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio mayorista de Berza (collard greens) en NYC hoy?
La tarifa mayorista más reciente de Berza (collard greens) es $1.91/1 ct, registrada el 1/9/2026. Los precios provienen de proveedores del área de NYC y se actualizan con regularidad.
¿Berza (collard greens) sale más barato por caja?
Sí — Berza (collard greens) se vende por caja para restaurantes y negocios de comida. El precio de la caja completa es $22.95 (Bunch, 12X1 CT).
¿Dónde puedo comprar Berza (collard greens) al mayoreo en NYC?
Foodomarket da a los restaurantes independientes de NYC acceso a berza (collard greens) al mayoreo a precios negociados, sin suscripción ni compromiso. Crea una cuenta gratis para ordenar.
¿Con qué frecuencia se actualizan los precios de Berza (collard greens)?
Los precios mayoristas de berza (collard greens) se actualizan con regularidad desde datos de proveedores. La cifra mostrada refleja la lectura más reciente (1/9/2026).
